为进一步榜样麇集餐饮就事经营作为，确切保护匹夫群众的亲自优点，保障群众饮食安定，福筑省晋江市墟市看管束缚局经历平素禁锢、投诉举报、密集监测和监视抽检等渠谈发掘线索并罗网核查，持重查处搜集餐饮任事造孽举措，降低搜集餐饮管事食品安详垂危隐患，荧惑辘集餐饮糟蹋处境进一步好转，加强国民公民的平安感、取得感、美满感。现将部分范例案例发布如下：

　　2022年9月20日，永和镇华荣海鲜馆因（厨房）与外界一样门窗处于开启样子，且未成立防蝇纱网或气氛幕等有效息交安置违法动作被处以注意惩罚，责令予以整改。2023年3月20日，永和商场监管所执法人员再次对该海鲜馆举办究查，发掘本家儿再次拆除防蝇纱网，将厨房加工区与外界敞开，且加工现场有苍蝇举动。当事者上述动作给食品安详带来潜在危急，且经责令改进、警惕后再次违反，依靠《中华匹夫共和国食品安静法》第一百二十六条第一款第（十三）项之规律，对其处予罚款5000元。

　　2023年4月20日，梅岭墟市监督牵制所功令人员遵从投诉举报线索，依法对晋江市梅岭觅渔餐饮店举办深究，现场清查挖掘当事人生存厨房掌管间货色混放、发售给耗损者的食蔬未洗净的情景，违反了《食品安宁法》第三十三条第一款第（一）项录取五十五条第一款的准则，依附《食品和平法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规律，作出警卫惩罚。

　　2023年6月16日，池店镇市场看管处理所法令人员在入彀餐饮办事供应者专项追查中，开采晋江市池店镇谢志川小餐饮店的新入职从业人员陈京花未管制康健合格谈明。本事儿上述行为违反了《中华匹夫共和国食品和平法》第四十五条第二款之规律，构成食品坐蓐计议者调节未赢得健康声明的人员从事搏斗直接入口食品的做事的违法作为，凭借《中华人民共和国食品安乐法》第一百二十六条第一款第（六）项之规矩，责令当事人更始作歹举动，并予以警卫的立刻处分。

　　2023年7月17日，青阳街讲市集禁锢所司法人员在搜集餐饮专项检查中，发现晋江市青阳范保餐饮店的店内未装置灭蝇灯、垃圾桶未加盖、与外界相通的窗户未加装纱窗，上述未按规定施行计划经过驾御恳求的作为违反了《食品安然法》第三十三条第一款第二项，凭借《食品安定法》第一百二十六条第一款第（十三）项责令本家儿修正上述违法行动，并赐与警觉惩处。

　　2023年7月21日，陈埭镇市场禁锢所法律人员在食品安全“我点大家们检”举动中，发现晋江市陈埭镇里家餐饮店厨房内未维护境况干净，厨房地板积水厉重，厨房操作间垃圾桶未加盖，未配备有相应的防鼠办法，地漏孔径不符合请求，事主的举动违反了《中华平民共和国食品安定法》第三十三条第一款第（一）（二）（十一）项之正派，依赖《中华苍生共和国食品安静法》第一百二十六条第一款之法例，责令本事儿更始造孽行动，并就地赐与警备的行政责罚。